女神节
Happy Queen's Day
她是孩子眼里的好妈妈，也是丈夫眼里的好妻子。
三八妇女节如约而至，专属她们的节日，平时可能在家都是老婆、母亲做饭吧！
这天不如自己亲自下厨，动手给妈妈或另一半做一份美味吧！
哪怕只是做一道菜，她们也会欣慰的！
说到做菜，大多数不经常下厨的，厨艺嗯...？
今天小编给大家带来了让饭菜更美味的神器哦，几道简单又美味的菜肴那还不是手到擒来！
零基础厨房小白都可以轻轻松松做出来哦~
快来试试吧！
百菇鲜调味料，是大山合食品博士研发菇精的新版第四代健康和增鲜天然植物性调味料❗
鲜味来着八种蘑菇提取❗
香菇风味浓郁，口感鲜美❗
专注食用菌科技28年的大山合集团出品❗
✔8种蘑菇：香菇、松茸、姬松茸、竹荪、灰树花、猴头菇、杏鲍菇、草菇
✔4种果蔬：胡萝卜、苹果粉、菠菜、海带
✔低盐、低钠、不含味精、香精、防腐剂
不管是做菜还是煲汤时，使用百菇鲜可以做到鲜上加鲜，鲜味更加丰满。
春季美味
Delicious in spring
炒春笋
十分钟就可以做好的炒春笋，超级简单。
食材：鲜笋片300g、瘦猪肉100g、百菇鲜一勺、调料豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、咸香口味。
做法：1、买了浸泡好的春笋，回家继续泡会儿清水，商家已经处理好了就已经没有涩味了。2、清水下锅煮熟笋片备用。
3、肉切片后放入调料腌制片刻。
4、用油炒熟肉片。
5、加入笋片翻炒均匀，加入适量百菇鲜、蚝油、葱段炒匀起锅。
春季正是吃笋的季节，多吃可以减脂哟！
酒香草头
食材：草头，盐、糖、百菇鲜、生抽、白酒一勺。
做法：1、草头摘洗干净控干水分，加入盐、糖、百菇鲜、一勺生抽、一勺白酒，轻轻翻拌一下。
2、油要比平时做菜多放1.5倍，油开始冒烟再放菜，大火快炒10－20秒，迅速翻匀出锅。
雷笋烧仔排
食材：雷笋4株、仔排500克、料酒、酱油、盐、百菇鲜、糖。
做法：1、雷笋、仔排（已清洗焯水），将雷笋剥壳清洗，切开。
2、起锅倒油烧热，下入仔排翻炒，适量的料酒，加适量的酱油，加入开水，烧煮15分钟。
3、加入切好的雷笋，加适量的盐、百菇鲜、糖，调味继续烧煮。*后，烧煮至汤汁差不多了即成。
香菇木耳焖鸡
食材：土鸡半只、香菇、木耳、姜、葱、蒜、红葱头、料油、酱油、盐、百菇鲜。
做法：1、土鸡切块，香菇，黑木耳提前泡发好，将香菇切小块，木耳手撕成小块备用。
2、热锅放油，下红葱头，蒜头，姜爆香，再放入土鸡煎制，两面鸡肉焦香，然后把香菇，木耳也放入翻炒均匀。
3、调酱油，少许盐和百菇鲜翻炒均匀，添加适合的开水翻炒一下下盖上盖子中火焖煮15-20分钟。
4、准备点葱段，时间到了打开盖子香味扑鼻，放入葱段翻炒一下关火出锅。
荠菜豆腐羹
食材：荠菜、盐卤豆腐、蒜、淀粉、调料油、
盐、百菇鲜。
做法：1、荠菜清洗焯水，捞出过凉，挤去水分，切细，蒜瓣拍扁切碎，豆腐切丁。
2、一勺淀粉加水搅匀备用。
3、锅中放油，放入蒜末和荠菜翻炒，加水，放入豆腐烧煮2分钟，加盐和百菇鲜调味，淋入水淀粉勾薄芡。
