上海大山合菌物科技股份有限公司主要负责农业与加工业务板块。拥有高标准食品加工厂房13800平方米，其中10万级净化厂房7700平方米，冷库18000平方米。

大山合农产品业务在全国范围内的不同纬度建立了生产基地，跨越30多个纬度实行“候鸟式”运作，公司始终把产品质量和食品安全作为首要工作，并建立自己的检测中心，公司通过了ISO9001、ISO22000、BRC、HALAL、GAP、ORGANIC、欧盟OSM、KK等国际性认证，产品获得美国WAL-MART、METRO、日本COOP等数十家国际采购集团认可，被国家评为出口示范性企业、食品安全示范企业、中国菇菌行业影响力企业。